koud Huzarensalade Zalmsalade Salade Russisch ei Waldorfsalade Diverse pasta-salades Ardennerham met meloen Gevuld ei Gevulde tomaat Patéplank Kreeftgarnalen Vers opgemaakte zalm Gemarineerde vissoorten Diverse sauzen
Stokbrood, toast, kruidenboter en roomboter
warm
Kip Piri Piri Varkensfilet op grootmoeders wijze Rauwkostsalade Rijst Gegratineerde aardappelen
Frites op verzoek
€ 32,50 per persoon
Koud en warm buffet 2
koud Huzarensalade Zalmsalade Salade Russisch ei Waldorfsalade Diverse pasta salades Ardennerham met meloen Gevuld ei Gevulde tomaat Patéplank Koude kip met ananas Kreeftgarnalen met cocktailsaus Vers opgemaakte zalm Gemarineerde vissoorten Zoute haring Diverse sauzen
Stokbrood, toast, kruidenboter en roomboter
warm
Varkenshaas in champignonroomsaus Kipfilets in satésaus Stukjes biefstuk in stroganoffsaus Rauwkostsalade Rijst Gegratineerde aardappelen
Frites op verzoek
€ 37,50 per persoon
Koud en warm buffet 3
koud Huzarensalade Zalmsalade Russisch eisalade Waldorfsalade Ardennerham met meloen Gevuld ei Gevulde tomaat Patéplank Koude kip met ananas Hollandse garnalen Vers opgemaakte zalm Zoute haring Gemarineerde vissoorten Diverse sauzen
Stokbrood, toast, kruidenboter en roomboter
warm
Varkensfilet op grootmoeders manier Runderentrècote met pepersaus Kipfilets in satésaus Balkanspies Visfilet in kruidige roomsaus
Rauwkostsalade Rijst Gegratineerde aardappelen
€ 42,50 per persoon
Koud en warm buffet 4
koud Huzarensalade Zalmsalade Russisch eisalade Waldorfsalade Ardennerham met meloen Gevuld ei Gevulde tomaat Patéplank Koude kip met ananas Beenham met aspergesHollandse garnalen Vers opgemaakte zalm Zoute haring Gemarineerde vissoorten Gerookte zalm Verse kreeft
Diverse sauzen
Stokbrood, toast, kruidenboter en roomboter
warm
Varkensfilet op grootmoeders manier Kipfilets in satésaus Kalfsentrècote in champignonroomsaus Verse mosselen in kruidige roomsaus gegratineerd Stukjes biefstuk in stroganoffsaus
Rauwkostsalade Rijst Gegratineerde aardappelen
€ 47,50 per persoon
Bovenstaande buffetten serveren wij vanaf 30 personen.